Fețe zâmbitoare din cartofi cu ketchup de casă

Fețe zâmbitoare din cartofi cu ketchup de casă

Numărul de porții 4
Timp de preparare 60
Cuptor

Ingredientul principal necesar

Ingrediente

2 pachete de fețe zâmbitoare cu cartofi Aviko LACHEBEKJES

Ketchup:
500 g piure de roșii
2 ceape roșii
½ măr necurățat
½ pahar de oțet de mere
1 linguri de zahăr brun
nucșoară, ghimbir proaspăt, ardei dulce
sosul Worcestershire
ulei de măsline

Rețetă

Fețe zâmbitoare:
Pregătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Ketchup:
1. Tăiați ceapa în cubulețe mici și prăjiți-o într-o tigaie mare, adăugând trei linguri de ulei.
2. Adaugați mărul tăiat mărunt și fierbeți timp de 3-4 minute. Apoi adăugați oțetul de mere, ghimbirul ras după gust, nucșoara și ardeiul dulce, câteva picături de sos Worcestershire și un vârf de sare.
3. Amestecați bine și gătiți timp de aproximativ 1 oră.
4. Luați ketchup-ul de pe foc, amestecați la blender și frecați--l printr-o sită pentru a-l face mai fin.
5. Serviți cu fețe zâmbitoare din cartofi.

 

Aviko România