Dip de ardei copt și gorgonzola
1-2
30
Ingredientul principal necesar
Ingrediente
AVIKO Original
1 ardei
100 g gorgonzola
5 linguri de apă
1 lingură de ulei de măsline
1 cățel de usturoi
sare, piper
Rețetă
Pregătiți Original Fries conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Tăiați ardeiul în bucăți mai mici, pulverizați-l ușor cu ulei de măsline și coaceți-l în friteuza cu aer cald timp de 15 minute la 200°C (în cuptor: 20 de minute la 200°C, fără ventilație).
Pasați în blender ardeiul copt împreună cu gorgonzola, apa și usturoiul. Pentru un gust mai dulce al dipului, puteți îndepărta coaja ardeiului copt înainte de a-l pasa.
Asezonați cu sare și piper. Serviți alături de cartofii Aviko copți și crocanți.
Poftă bună!
