![](https://aviko.ro/system/cache/img/rom-small-7a-3df32i5b90q0.png)
![Cartofi pai cu humus colorat](https://aviko.ro/system/cache/img/frytki-z-batat-w-1640x770-7epq29babrn0.jpg)
Cartofi pai cu humus colorat
![Numărul de porții Numărul de porții](https://aviko.ro/system/themes/aviko/img/icons/porcje.png)
![Timp de preparare Timp de preparare](https://aviko.ro/system/themes/aviko/img/icons/czas.png)
![Friteuză Friteuză](https://aviko.ro/system/themes/aviko/img/icons/frytownica.png)
![Cuptor Cuptor](https://aviko.ro/system/themes/aviko/img/icons/piekarnik.png)
![Airfryer Airfryer](https://aviko.ro/system/themes/aviko/img/icons/airfyryer.png)
![Tigaie Tigaie](https://aviko.ro/system/themes/aviko/img/icons/patelnia.png)
![Vegane Vegane](https://aviko.ro/system/themes/aviko/img/icons/weganskie.png)
![Fără lactoză Fără lactoză](https://aviko.ro/system/themes/aviko/img/icons/bez-laktozy.png)
![Fără gluten Fără gluten](https://aviko.ro/system/themes/aviko/img/icons/bez-glutenu.png)
![Vegetariene Vegetariene](https://aviko.ro/system/themes/aviko/img/icons/wegetarianskie.png)
2 pachete Sweet Fries Aviko
Humus:
600 g de năut (din conservă sau fierte în prealabil)
2 linguri cu vârf cu tahini
150 g apă caldă
zeama de o jumătate de lămâie
30 g ulei de susan
1 cățel de usturoi
sare, piper
Pentru colorare: sfeclă uscată, pătrunjel uscat, curcuma, ardei afumat
Cartofi pai:
Pregătiți conform indicațiilor de pe pachet.
Humus:
Puneți năutul scurs în cana de blender. Adăugați câteva linguri de lichid sau din apa în care ați fiert năutul și amestecați-l până devine o pastă pastă. Între timp, adăugați restul ingredientelor: suc de lămâie, usturoi, pastă de taini, aproximativ 2 vârfuri de sare, un vârf de piper, ulei de susan.
În timpul amestecării, se adaugă treptat mai multă zeamă pentru a obține consistența dorită a pastei. Se condimentează cu sare și piper. Se colorează după dorință.
Sfat bun:
Faceți cunoștință cu alte bucăți de cartofil! Aceasta este alternativa perfectă pentru cartofii pai!